Características de nuestras sartenes de acero inoxidable "Affinity":

• Sartén de acero inoxidable 18/10.
• Fondo redondo de acero inoxidable con una falda de perfil Lyonnaise -cóncavo- que le permite deslizar fácilmente los alimentos en un plato.
• Mango ergonómico de acero inoxidable fundido sólidamente remachado.
• Las sartenes "Affinity" tienen un innovador sistema de 5 capas, una combinación de acero inoxidable en el exterior y aluminio en el interior para un resultado que garantiza un aumento muy rápido de la temperatura y la parada instantánea de la cocción cuando se retira del fuego. Resultado: cocción perfectamente controlada, vitaminas conservadas, ahorro de energía.
• El material multicapa forma un solo bloque entre el fondo y el faldón, lo que permite un circuito de calentamiento perfecto en todo el recipiente, que es esencial para guisos y salsas.
• Ideal para brasear, asar, dorar, flamear.
• Gama bellamente diseñada. Diseño moderno y elegante.
• Pulido espejo de alta gama.
• Tiene un mango acabado en ojal para poder colgarla de un gancho.
• Muy duradera y resistente. Indeformable.
• Marca: de Buyer.

Consejos de uso y de mantenimiento:

• Apta para toda clase de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción y horno).
• Consejo: aumente la temperatura gradualmente.
• Higiénico: es apto para lavavajillas.
• Pulido ocasional con vinagre blanca (y bicarbonato sódico) para restaurar el brillo original.
• Puedes encontrar todos nnuestros consejos y recomendaciones de de uso y de cuidado de esta sartén en nuestra entrada de Blog.

Dimensiones:

Esta sartén existe en varios tamaños:

Diámetro 20 cm:

• Diametro base: 13,5 cm.
• Longitud total: 35,5 cm.
• Altura: 4 cm.
• Grosor: 2,7mm.
• Peso: 0,69 Kg.

Diámetro 24 cm:

• Diámetro base: 17 cm.
• Longitud total: 42 cm.
• Altura: 4 cm.
• Grosor: 2,7 cm.
• Peso: 1,1 Kg.

Diámetro 28 cm:

• Diámetro base: 20 cm.
• Longitud total: 47,7 cm.
• Altura: 4,5 cm.
• Grosor: 2,7 cm.
• Peso: 1,34 Kg.

Fabricadas en Francia.